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Judías Verdes Millonarias

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🥓 6 tajadas de tocino, picadas gruesamente

  • Vegetales

    • 🧅 1/2 taza de cebolla
    • 🧄 3 dientes de ajo
    • 2 paquetes (10 onzas) de judías verdes

  • Condimentos y edulcorantes

    • 1/3 taza de azúcar moreno compactado
    • 3 cucharadas de salsa de soja reducida en sodio

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Cocina el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que esté crujiente, de 5 a 8 minutos. Usando una cuchara ranurada o pinzas, retíralo y colócalo en un plato forrado con toallas de papel. Desecha la grasa del tocino, reservando 1 cucharada de jugo en la sartén.

3

Agrega la cebolla y el ajo a la sartén. Cocina a fuego medio hasta que la cebolla esté tierna, revolviendo a menudo, aproximadamente 2 minutos.

4

Añade el azúcar moreno y la salsa de soja a la sartén. Cocina y revuelve a fuego bajo hasta que la mezcla comience a espesar, aproximadamente 1 minuto.

5

Añade las judías verdes a la sartén; cocina hasta que estén tiernas y la salsa tenga consistencia de glaseado, aproximadamente 5 minutos.

6

Sirve las judías verdes cubiertas con tocino crujiente y pimientos rojos triturados, si lo deseas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

105

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Para mayor crujiente, puedes agregar almendras tostadas o cebollas fritas como topping.Usa judías verdes frescas para un sabor y textura más vibrantes, aunque las congeladas o enlatadas podrían funcionar como sustituto.Para reducir el azúcar, considera sustituir el azúcar moreno con una pequeña cantidad de miel o jarabe de arce.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.