Sopa de Tortellini de Mimi
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Porciones
- $15
Sopa de Tortellini de Mimi
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Proteína
- 6 (3.5 onzas) salchichas italianas dulces, sin funda
Líquido
- 💧 5 tazas de agua
Vegetales
- 🍅 1 lata (14.5 onzas) de tomates guisados, con jugo
- 🍅 4 tomates, picados en cubos
- 3 tazas de repollo rallado
Condimentos
- 2 cucharaditas de albahaca seca
- 1 sobre (1 onza) de sopa de cebolla seca
Pasta
- 2 tazas de tortellini de queso
PASOS
Freír la salchicha en una olla grande a fuego medio-alto hasta que esté dorada y desmenuzada, aproximadamente 5 minutos. Verter el agua, los tomates guisados, la albahaca, la sopa de cebolla y los tomates frescos.
Llevar a ebullición, reducir el fuego a bajo y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
Añadir el tortellini y el repollo. Cocinar a fuego lento durante 10 minutos más.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
556
Calorías
- 23gProteína
- 32gCarbohidratos
- 38gGrasas
💡 Consejos
Para un sabor adicional, puedes usar caldo de pollo o res en lugar de agua.Espolvorea queso parmesano rallado para mayor cremosidad.Esta sopa se congela bien; haz el doble de cantidad y guarda una parte para más tarde.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.