CookPal AI
recipe image

Mini galletas de mantequilla con chispas de chocolate

Costo $7, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🌾 2 tazas de harina para todo uso
  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 1 taza de mantequilla, ablandada
    • 🍶 ½ taza de azúcar glas
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Incorporaciones

    • 1 paquete (12 onzas) de chispas de chocolate miniatura, divididas
    • 1 cucharada de manteca vegetal

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Mezcla la harina, la mantequilla, el azúcar y el extracto de vainilla en un tazón hasta que la masa esté suave. Reserva 1/4 de las chispas de chocolate; mezcla las chispas restantes en la masa hasta que estén distribuidas uniformemente. Forma la masa en 24 pequeños rollos y colócalos en una bandeja para hornear.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que los bordes estén ligeramente dorados, de 15 a 20 minutos. Enfría en la bandeja durante 10 minutos antes de retirar para enfriar completamente en una rejilla.

4

Derrite la manteca vegetal en una pequeña sartén a fuego medio-bajo; mezcla las chispas de chocolate reservadas hasta que se derritan, aproximadamente 5 minutos. Sumerge las galletas en el chocolate y vuelve a colocarlas en la bandeja para hornear. Refrigera hasta que estén firmes.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

378

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 39g
    Carbohidratos
  • 25g
    Grasas

💡 Consejos

Para una textura más lujosa, utiliza mantequilla y chocolate de alta calidad.Guarda las galletas en un recipiente hermético para mantener la frescura.¡Duplica la receta para fiestas o reuniones, ya que estas galletas tienden a acabarse rápido!

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.