Mini Muffins de Salchicha y Panqueque
Costo $8.5, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 36 Porciones
- $8.5
Mini Muffins de Salchicha y Panqueque
Costo $8.5, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 36 Porciones
- $8.5
INGREDIENTES
Carne
- 🍖 450 gramos de salchicha de cerdo
Panadería
- 🥞 2 tazas de mezcla para panqueques
- 💧 1 1/4 tazas de agua
Lácteos
- 🧀 1 taza de queso Cheddar fuerte
Vegetales
- 2 cucharadas de cebollinos
Edulcorantes y Jarabes
- 🍁 1/4 taza de jarabe de arce
Opcional
- 🧈 2 cucharadas de mantequilla, o según sea necesario
PASOS
Precalienta el horno a 400°F (200°C). Engrasa 36 moldes para muffins con spray de cocina o coloca forros de papel.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina y revuelve la salchicha en la sartén caliente hasta que esté dorada y desmenuzada, de 5 a 7 minutos. Retira y escurre sobre toallas de papel para enfriar ligeramente.
Mezcla la mezcla de panqueques y el agua en un tazón hasta que esté suave. Agrega la salchicha, el queso, los cebollinos y el jarabe de arce, y mezcla hasta que esté bien combinado. Divide la mezcla entre los moldes preparados.
Hornea en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado y al insertar un palillo cerca del centro, este salga limpio, aproximadamente 15 minutos. Pinta con mantequilla derretida y sirve con jarabe de arce para mojar.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
102
Calorías
- 5gProteína
- 8gCarbohidratos
- 6gGrasas
💡 Consejos
Congela estos muffins por hasta 3 meses para disfrutarlos como una opción rápida de desayuno.Sirve con jarabe de arce extra para mayor dulzura.Usa queso rallado previamente para ahorrar tiempo de preparación.Para una versión más saludable, sustituye la salchicha de pavo.Para asegurar una cocción uniforme, llena los moldes de muffin de manera uniforme.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.