Sopa de miso con tofu y espinacas

Name: Sopa de miso con tofu y espinacas
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🍶 Tofu 150g; 🥬 Espinacas 1 manojo (aprox. 150g); 🧂 Miso 2 cucharadas grandes; Caldo dashi 400ml

Costo $5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$5

Sopa de miso con tofu y espinacas

Costo $5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$5

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 🍶 Tofu 150g
- 🥬 Espinacas 1 manojo (aprox. 150g)
Condimentos
- 🧂 Miso 2 cucharadas grandes
- Caldo dashi 400ml

PASOS

Lave las espinacas y córtelas en trozos del tamaño de un bocado.

Corte el tofu en dados pequeños.

Ponga el caldo dashi en una olla y llévelo a ebullición.

Agregue las espinacas y el tofu, y cocine a fuego medio durante unos 2 minutos.

Disuelva el miso, apague el fuego y sirva.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

100

Calorías

8g
Proteína
6g
Carbohidratos
2g
Grasas

💡 Consejos

Para mantener un color vibrante, no cocine las espinacas demasiado.Reemplace el tofu con aburaage para disfrutar de un sabor diferente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.