Salteado de cerdo y berenjena con miso

Name: Salteado de cerdo y berenjena con miso
Total time: 20 min
Yield: 3 Porciones
Ingredients: 🍖 Cerdo 300g (cortado en trozos pequeños); 🧅 Cebolla 1 unidad (cortada en rodajas finas); 🍆 Berenjenas 2 unidades (cortadas en trozos grandes); 🧂 Salsa de soja 2 cucharadas; 🧂 Miso 2 cucharadas; 🍬 Azúcar 1 cucharada

Costo $8, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
3 Porciones
$8

Salteado de cerdo y berenjena con miso

Costo $8, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
3 Porciones
$8

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 🍖 Cerdo 300g (cortado en trozos pequeños)
- 🧅 Cebolla 1 unidad (cortada en rodajas finas)
- 🍆 Berenjenas 2 unidades (cortadas en trozos grandes)
Condimentos
- 🧂 Salsa de soja 2 cucharadas
- 🧂 Miso 2 cucharadas
- 🍬 Azúcar 1 cucharada

PASOS

Sofríe el cerdo en una sartén hasta que cambie de color.

Añade la cebolla y las berenjenas y cocina hasta que todo esté tierno.

Mezcla los condimentos (salsa de soja, miso, azúcar), agrégalos a la sartén y revuelve bien.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

300

Calorías

20g
Proteína
15g
Carbohidratos
12g
Grasas

💡 Consejos

Este platillo combina especialmente bien con arroz.Ajusta el sabor según la concentración de sal del miso.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.