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Pan de Calabaza Húmedo

Costo $8, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 16 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🧂 3 tazas de azúcar blanca
    • 2 ⅔ tazas de harina para todo uso
    • 🧂 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
    • 🧂 1 ½ cucharaditas de sal
    • 1 cucharadita de canela en polvo
    • 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza

  • Ingredientes húmedos

    • 🎃 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
    • 1 taza de aceite vegetal
    • 🥚 4 huevos
    • 💧 ⅔ taza de agua, a temperatura ambiente

  • Mezclas opcionales

    • ½ taza de nueces pecanas, picadas gruesamente

PASOS

1

Precalienta el horno a 325°F (165°C). Engrasa y enharina dos moldes para pan de 8x4 pulgadas.

2

En un tazón, mezcla el azúcar, la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y las especias para pastel de calabaza. Añade el puré de calabaza, el aceite vegetal, los huevos y el agua; mezcla bien. Incorpora las nueces.

3

Divide la mezcla de manera uniforme entre los 2 moldes preparados.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio, aproximadamente 1 hora.

5

Deja enfriar en los moldes durante 10 minutos antes de transferir a una rejilla para que se enfríe completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

393

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 56g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más rico, utiliza azúcar morena oscuro en lugar de azúcar blanca.Asegúrate de no mezclar demasiado la masa para mantener el pan tierno.Añade chispas de chocolate o arándanos secos para darle más sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.