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Pastel de Margarina de Mamá

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Batería de Pastel

    • 3 tazas de azúcar blanca
    • 1 ½ tazas de margarina o mantequilla, ablandada
    • 🥚 5 huevos
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 1 cucharadita de jugo de limón
    • 3 tazas de harina todo uso
    • 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 taza de leche evaporada

PASOS

1

Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa y enharina un molde para tubo de 9 pulgadas.

2

Bate el azúcar y la margarina en un tazón grande hasta que esté suave y cremoso. Incorpora los huevos uno a la vez, luego agrega la vainilla y el jugo de limón.

3

Combina la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón aparte; mezcla con la mezcla de huevo alternando con la leche solo hasta que se mezcle. Vierte en el molde preparado.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en la corona, este salga limpio, aproximadamente 1 hora.

5

Enfría en el molde durante al menos 10 minutos antes de voltearlo sobre una rejilla para enfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

567

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 77g
    Carbohidratos
  • 26g
    Grasas

💡 Consejos

Para asegurar un horneado uniforme, evita abrir la puerta del horno con frecuencia durante la cocción.Para un sabor cítrico más fuerte, añade una cucharadita adicional de jugo de limón o algo de ralladura de limón.Guarda el pastel en un recipiente hermético para mantener la humedad.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.