CookPal AI
recipe image

Galletas de azúcar de Mrs. Fields

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 18 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🌾 2 tazas de harina para todo uso
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 ¾ taza de mantequilla
    • 🥚 1 huevo
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Endulzantes

    • 🍚 ¾ taza de azúcar blanca
    • ¼ taza de azúcar coloreada para decorar

PASOS

1

Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).

2

En un tazón mediano, combina la harina y la sal con un batidor de alambre.

3

En un tazón grande para mezclar, bate la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica a velocidad media. Añade el huevo y la vainilla, y mezcla hasta que esté bien combinado. Raspa los lados del tazón, luego añade la mezcla de harina. Mezcla a baja velocidad solo hasta que se combine. No mezcles demasiado.

4

Junta la masa en una bola. Aplana la bola en un disco y envuélvelo bien con plástico o en una bolsa de plástico. Refrigera durante una hora hasta que esté firme.

5

Sobre una superficie enharinada, extiende la masa hasta alcanzar un grosor de 1/4 de pulgada. Con cortadores de galletas, corta la masa en las formas deseadas y colócalas en bandejas para hornear sin engrasar. Decora con azúcares de colores o chispas.

6

Hornea durante 13-15 minutos, teniendo cuidado de no dorarlas. Transfiere inmediatamente las galletas con una espátula a una superficie plana y fría.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

166

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 22g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

No mezcles demasiado la masa para evitar que las galletas se pongan duras.Deja que las galletas se enfríen completamente antes de guardarlas en un recipiente hermético para mantenerlas frescas.Si no tienes cortadores de galletas, usa el borde de un vaso para galletas redondas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.