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Panqueques multigrano

Costo $3.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1/4 taza de harina integral
    • 1/4 taza de harina para todo uso
    • 🌾 1/4 taza de avena en hojuelas
    • 1/4 taza de harina de maíz
    • 2 cucharaditas de edulcorante de sucralosa granular sin calorías
    • 🧂 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 🧂 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 1/2 cucharadita de canela molida

  • Ingredientes húmedos

    • 🥚 2 claras de huevo grandes
    • 2 cucharadas de yogur natural sin grasa
    • 🥛 2 cucharadas de leche desnatada
    • 💧 2 cucharadas de agua

  • Otros

    • 🧴 Spray de cocina

PASOS

1

Mezcle la harina integral, la harina para todo uso, las avenas, la harina de maíz, el edulcorante, el polvo de hornear, la sal, el bicarbonato y la canela en un tazón mediano.

2

Bata las claras de huevo, el yogur, la leche y el agua en un tazón separado. Viértalo sobre la mezcla de harina y mezcle hasta que esté apenas humedecido.

3

Rocíe una sartén con spray de cocina y caliente a fuego medio. Vierta aproximadamente 1/3 de taza de masa por panqueque en la sartén. Cocine hasta que comiencen a formarse burbujas en el centro, de 2 a 4 minutos. Voltee y cocine hasta que esté dorado por el otro lado, de 1 a 2 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 23g
    Carbohidratos
  • 1g
    Grasas

💡 Consejos

Para añadir más sabor, intente mezclar fruta fresca, chispas de chocolate o nueces en la masa.Use una sartén antiadherente para asegurar que los panqueques se cocinen uniformemente con la menor cantidad posible de adherencia.Mantenga los panqueques cocidos calientes en un horno precalentado a baja temperatura hasta que esté listo para servirlos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.