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Frittata de hongos y maíz

Costo $10, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥚 6 huevos
    • 🌽 1 taza de maíz
    • 🍄 1 taza de hongos (rebanados)
  • Condimentos

    • 🧂 Una pizca de sal
    • Una pizca de pimienta

PASOS

1

Romper los huevos en un tazón grande y mezclarlos bien con sal y pimienta.

2

Calienta una sartén con aceite y añade los hongos rebanados, salteándolos bien.

3

Cuando los hongos estén ligeramente cocidos, añade el maíz y saltea por 2-3 minutos más.

4

Vierte la mezcla de huevo sobre los vegetales en la sartén y distribúyela uniformemente.

5

Cuando la frittata esté cocida en la parte inferior, voltéala usando un plato o sartén para cocinar el otro lado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

200

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

La frittata es perfecta para aprovechar vegetales sobrantes.Después de enfriarla, puedes cortarla y usarla como guarnición en una lonchera.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.