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Risotto de Champiñones

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍚 1 taza de arroz
    • 🍄 1 taza de champiñones (en rodajas)
    • 🧅 1 cebolla (picada)

  • Lácteos y otros

    • 🥛 1 taza de leche
    • 150 g de carne molida

PASOS

1

Sofríe la cebolla en una sartén hasta que esté transparente.

2

Agrega la carne molida y sofríe hasta que esté completamente cocida.

3

Añade los champiñones y mézclalos bien, luego agrega el arroz y sofríe durante 1-2 minutos.

4

Agrega leche poco a poco, cocinando hasta que el arroz esté tierno. Remueve constantemente.

5

Ajusta con sal y pimienta al gusto, y sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 40g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes usar otras verduras en lugar de champiñones.Usar leche baja en grasa reducirá las calorías.Es mejor servirlo caliente para disfrutar de su mejor sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.