Guisantes Aplastados
Costo $3, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porciones
- $3
Guisantes Aplastados
Costo $3, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porciones
- $3
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🥗 1 paquete (10 onzas) de guisantes verdes congelados
- 🥛 1/4 taza de crema espesa
- 🧈 1 cucharada de mantequilla
- 🧂 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
PASOS
Reúne todos los ingredientes.
Lleva a ebullición una olla poco profunda con agua ligeramente salada a fuego medio-alto. Agrega los guisantes congelados y cocina durante 3 minutos, o hasta que estén tiernos.
Escurre los guisantes y transfiérelos a una licuadora o procesador de alimentos grande. Agrega la crema, la mantequilla, la sal y la pimienta; procesa hasta que esté mezclado, pero aún espeso con pequeños trozos de guisantes.
Ajusta los condimentos al gusto y sirve inmediatamente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
132
Calorías
- 4gProteína
- 10gCarbohidratos
- 9gGrasas
💡 Consejos
Los guisantes aplastados combinan maravillosamente con pescado frito como bacalao o abadejo.Para una versión vegana, reemplaza la mantequilla con una alternativa vegetal y utiliza crema de coco o crema de anacardo en lugar de crema espesa.Puedes agregar una hoja de menta a la licuadora para un toque fresco y aromático.Usa pimienta negra recién molida para un sabor picante y penetrante.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.