Guiso de mejillones y cerezas con tomate
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $15
Guiso de mejillones y cerezas con tomate
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Mariscos
- 🐚 Mejillones 300g
Frutas
- 🍒 Cerezas 50g
Condimentos
- 🍅 Lata de tomate 1 unidad (aproximadamente 400g)
Condimentos básicos
- 🧂 Sal 1 cucharadita
- 🧄 Ajo 1 diente (picado)
PASOS
1
Prepara los mejillones y quita la arena.
2
Sofríe el aceite de oliva y el ajo en una olla para intensificar el aroma.
3
Añade la lata de tomate y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
4
Agrega los mejillones a la olla y cocina hasta que las conchas se abran.
5
Finalmente, añade las cerezas cortadas, apaga el fuego y mezcla suavemente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
220
Calorías
- 20gProteína
- 18gCarbohidratos
- 7gGrasas
💡 Consejos
La salsa restante se puede reutilizar como salsa para pasta.Añadir aceite de oliva adicional intensifica el sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.