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Galletas de chocolate y coco sin hornear

Costo $5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 3 tazas de avena de cocción rápida
    • 🥥 1 taza de coco rallado endulzado

  • Ingredientes húmedos

    • 🍬 2 tazas de azúcar blanca
    • 🍫 ½ taza de cacao en polvo sin endulzar
    • 🥛 ½ taza de leche
    • 🧈 ½ taza de mantequilla

PASOS

1

Cubre una bandeja para hornear con papel encerado.

2

Mezcla la avena y el coco en un tazón grande hasta que estén bien combinados.

3

Revuelve el azúcar, el cacao en polvo, la leche y la mantequilla en una cacerola a fuego medio hasta que quede suave. Lleva a ebullición y cocina, revolviendo constantemente, durante 2 minutos.

4

Vierte la mezcla caliente sobre la avena y el coco; mezcla rápidamente para cubrir uniformemente.

5

Coloca cucharadas en la bandeja preparada. Deja que las galletas se enfríen y endurezcan antes de guardarlas en un recipiente hermético.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

157

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 26g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Para un crujido extra, añade 1/4 de taza de nueces picadas a la mezcla.Estas galletas se congelan bien: simplemente guárdalas en un recipiente hermético hasta por 3 meses.Si prefieres menos dulzura, reduce el azúcar en 1/4 de taza.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.