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Torta de Mousse de Lima Sin Hornear

Costo $12.5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Porciones
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Masa

    • 2 tazas de migas de galletas de jengibre
    • 2 cucharadas de azúcar blanca
    • 🧈 5 cucharadas de mantequilla derretida
  • Relleno

    • 1 sobre (.25 onzas) de gelatina sin sabor
    • 🍋 ⅔ taza de jugo de lima
    • 🥛 2 ½ tazas de crema espesa, divididas
    • 9 onzas de chocolate blanco, picado
    • 3 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
    • 1 taza de azúcar blanca
    • 🍋 2 cucharadas de ralladura de lima

PASOS

1

Combine las migas de galletas y el azúcar en un tazón grande. Vierta la mantequilla derretida y mezcle bien. Presione en la base y una pulgada hacia arriba en los lados de un molde desmontable de 10 pulgadas.

2

Espolvoree la gelatina sobre el jugo de lima en un tazón pequeño, deje que se ablande. Lleve 1/2 taza de crema espesa a fuego lento en una olla. Retire, vierta sobre el chocolate blanco picado y deje reposar durante 2 minutos antes de batir hasta que quede suave. Mezcle la gelatina. Enfríe a temperatura ambiente.

3

Bata el queso crema con el azúcar hasta que esté combinado. Agregue lentamente la mezcla de chocolate blanco, luego la ralladura de lima. Incorpore la crema batida en la mezcla de queso crema. Vierta en la masa, cubra y refrigere durante toda la noche.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

669

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 46g
    Carbohidratos
  • 52g
    Grasas

💡 Consejos

Decora la tarta con crema batida, hojas de menta fresca y frambuesas para una presentación más elegante.Puedes preparar este postre con hasta tres días de anticipación, lo que lo hace excelente para entretener.Para realzar el sabor, use jugo de lima recién exprimido y ralladura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.