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Pastel de Libra Infalible

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 16 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Base

    • 🧂 1 taza de azúcar blanca
    • 🧈 ½ taza de mantequilla, ablandada
    • 🥚 3 huevos grandes
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 1 cucharadita de extracto de limón
    • 1 recipiente (8 onzas) de crema agria
    • 💧 ⅔ taza de agua
    • 1 paquete (15.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo
    • 🌾 1 taza de harina para todo uso

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa y enharina un molde para Bundt de 10 pulgadas.

3

Bate la azúcar y la mantequilla en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjosa. Añade los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada adición.

4

Incorpora los extractos de vainilla y limón.

5

Mezcla la crema agria y el agua.

6

Añade la mezcla para pastel y la harina hasta que se incorporen. Vierte la masa en el molde preparado.

7

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel salga limpio, aproximadamente de 60 a 80 minutos. Deja enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmóldalo sobre una rejilla para que se enfríe completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

313

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 44g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

Para hacer pequeños panes para regalar, divide la masa equitativamente entre 6 moldes más pequeños y hornea durante aproximadamente 45 minutos en lugar de 60 a 80 minutos.Asegúrate de engrasar y enharinar bien el molde para evitar que se pegue.Usa extractos de alta calidad para un sabor más vibrante.Sirve con fruta fresca o crema batida para mejorar la presentación.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.