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Sándwiches de Ensalada de Pollo sin Mayonesa

Costo $15, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Aderezo

    • 3 cucharadas de aceite de oliva
    • 🍷 1 cucharada de vinagre de vino tinto
    • 1 cucharadita de mostaza Dijon
    • 1 cucharadita de miel picante
    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta negra recién molida al gusto
  • Ensalada de pollo

    • 🍗 2 tazas de pollo cocido y desmenuzado
    • 2 rebanadas de pan francés ligeramente tostado, cortadas en cubos muy pequeños
    • 🍅 2 tomates pequeños en rama, picados
    • 🧅 1 cebolla pequeña, cortada en rodajas finas
    • 2 cucharadas de apio picado
    • 2 cucharadas de cilantro picado
    • 10 aceitunas rellenas de pimiento, cortadas por la mitad
    • 🥐 8 mini croissants

PASOS

1

Bate el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la mostaza Dijon, la miel picante, la sal y la pimienta en un tazón pequeño hasta que estén bien combinados; reserva.

2

Agrega el pollo, los cubos de pan, los tomates, la cebolla, el apio, el cilantro y las aceitunas a un tazón grande; mezcla bien. Vierte el aderezo sobre la mezcla de pollo y revuelve hasta que esté bien combinado. Prueba y ajusta los condimentos si es necesario.

3

Corta los croissants por la mitad, rellena con ensalada de pollo y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

299

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 31g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes usar pollo asado sobrante para ahorrar tiempo.Cambia los mini croissants por pan integral para hacerlo más saludable.Si no tienes miel picante, mezcla miel normal con una pizca de pimienta de cayena.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.