Klub de Papa Noruego
Costo $6, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porciones
- $6
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INGREDIENTES
Carne
- 🥓 6 tiras de tocino
Ingredientes Secos
- 2 tazas de harina para todo uso
- ½ cucharadita de polvo de hornear
- 🧂 2 cucharaditas de sal
Productos Frescos
- 🥔 10 papas medianas, peladas y ralladas
PASOS
Coloca el tocino en una sartén grande a fuego medio-alto para cocinar. Retira el tocino de la sartén y reserva la grasa.
Mezcla la harina y el polvo de hornear en un tazón mediano. Agrega las papas para hacer una masa pegajosa.
Lleva una olla grande con agua a ebullición y agrega sal. Forma la mezcla de papa en 6 o 7 albóndigas, o del tamaño deseado. Colócalas cuidadosamente en el agua hirviendo.
Cocina las albóndigas a fuego lento durante 45 a 60 minutos. Retíralas a una bandeja con una espumadera.
Sirve con grasa de tocino esparcida por encima y tocino desmenuzado.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
554
Calorías
- 15gProteína
- 94gCarbohidratos
- 13gGrasas
💡 Corta y fríe las albóndigas sobrantes para un desayuno contundente al día siguiente.Unta con mantequilla y espolvorea azúcar para una variación ligeramente dulce.Muele las papas en lugar de rallarlas para una textura más suave.Reserva la grasa de tocino para un perfil de sabor noruego tradicional.