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Galletas de avena

Costo $4, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 3 ¾ tazas de avena en hojuelas
    • 1 taza de harina integral
    • 🧂 1 cucharadita de azúcar blanca
    • 🧂 1 ¼ cucharaditas de sal
    • 🧂 ½ cucharadita de bicarbonato de sodio

  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 ½ taza de mantequilla fría, cortada en cubos
    • 💧 ¼ taza de agua caliente, o según sea necesario

PASOS

1

Precalienta el horno a 375°F (190°C). Forra una bandeja para hornear pesada con papel pergamino.

2

Mezcla la avena, harina integral, azúcar, sal y bicarbonato en un tazón. Frota la mantequilla con los dedos hasta que la mezcla esté grumosa. Vierte suficiente agua para formar una masa espesa.

3

Extiende una capa fina de avena y harina integral sobre una superficie plana. Voltea la masa y aplánala hasta tener un grosor uniforme. Corta círculos usando el borde de un vaso. Transfiere a la bandeja preparada.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que estén dorados, de 20 a 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

199

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que la mantequilla esté fría para obtener una mejor consistencia en la masa.Puedes usar una mezcla de diferentes tipos de avena en hojuelas para una textura más rica.Guarda las galletas de avena en un recipiente hermético durante una semana.Sirve con mermelada o queso para un sabor mejorado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.