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Oatmeal Scotchies en una bandeja

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 24 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🌾 2 tazas de harina para todo uso
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 1 cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
    • 🍚 ¾ taza de azúcar blanca
    • 🍬 ¾ taza de azúcar morena
    • 🥚 2 huevos

  • Ingredientes adicionales

    • 2 tazas de chispas de butterscotch, divididas
    • 🌾 1 ½ tazas de avena rápida

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Mezcla la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.

3

Macha la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno juntos en un tazón grande hasta que quede suave; bate los huevos hasta que se forme una mezcla cremosa.

4

Incorpora gradualmente la mezcla de harina, 1 1/2 tazas de chispas de butterscotch y la avena.

5

Presiona la masa en el molde preparado; espolvorea encima las 1/2 taza restantes de chispas de butterscotch.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada, de 30 a 35 minutos. Deja enfriar en el molde antes de cortar en 24 barras.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

253

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 31g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Usa papel pergamino para forrar el molde para facilitar la extracción y limpieza.Asegúrate de que la mantequilla esté completamente ablandada para una mezcla suave.Vigila el horno durante los últimos 5 minutos para evitar que se hornee demasiado.Para bordes más crujientes, usa un molde para hornear de metal en lugar de vidrio.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.