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Macarrones con Queso Tradicionales

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 7 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Pasta

    • 🍝 2 tazas de macarrones sin cocer

  • Lácteos

    • 🧈 4 cucharadas de mantequilla
    • 🥛 2 tazas de leche
    • 🧀 ¼ libra de queso procesado
    • 🧀 ¼ libra de queso cheddar rallado
    • 🧀 ¼ libra de queso suizo rallado

  • Verduras

    • 🧅 ¼ de cebolla, picada

  • Condimentos

    • 🧂 Sal y pimienta al gusto

  • Otros

    • 2 cucharadas de harina para todo uso

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2

Prepara los macarrones según las instrucciones del paquete.

3

Mientras tanto, derrite la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Agrega la harina y revuelve hasta que se forme una pasta de color crema.

4

Vierte la leche y revuelve constantemente hasta que hierva fuertemente. Sigue revolviendo durante 1 minuto más, luego retira del fuego y reserva.

5

Cuando los macarrones estén cocidos, extiende la mitad de ellos en el fondo de un molde para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasado.

6

Coloca encima la mitad de la cebolla picada, sal, pimienta y cada uno de los quesos. Repite este proceso una vez más.

7

Vierte la salsa blanca sobre todas las capas y cubre con pequeñas porciones de mantequilla, si lo deseas.

8

Cubre y hornea a 350°F (175°C) durante 45 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

401

Calorías

  • 19g
    Proteína
  • 29g
    Carbohidratos
  • 23g
    Grasas

💡 Consejos

Para una parte superior más crujiente, destapa los últimos 10 minutos de horneado.Usa quesos recién rallados para una mejor fusión y sabor.Combina bien con una ensalada verde para equilibrar la riqueza del plato.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.