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Tortilla con cebollín chino

Costo $4, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Verduras silvestres

    • Cebollín chino 50g (finamente picado)

  • Huevos

    • 🥚 Huevos 3 unidades

  • Condimentos

    • 🧂 Sal 1 cucharadita
    • Salsa de soja 1 cucharadita

PASOS

1

Lava el cebollín chino y pícalo finamente.

2

Rompe los huevos en un bol, añade la sal y la salsa de soja, y bate con un batidor. Agrega el cebollín y mezcla bien.

3

Calienta una sartén de tortillas, agrega aceite vegetal y vierte la mezcla en pequeñas cantidades para cocinar capas finas.

4

Enrolla cada capa cocida desde el extremo mientras continúas vertiendo más mezcla de huevo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

200

Calorías

  • 13g
    Proteína
  • 4g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Mantén el fuego en bajo para enrollar las capas de la tortilla con facilidad.Agregar un poco de rábano rallado como acompañamiento mejora el sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.