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Tortilla con espinacas y queso fresco

Costo $4.5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Porciones
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥚 Huevos 2 unidades
    • 🥬 Espinacas 1/4 taza (picado grueso)
    • 🧀 Queso fresco 30 g
    • 🧂 Sal 1/4 cucharadita
    • Pimienta negra al gusto

  • Aceite para cocinar

    • Aceite de oliva 1 cucharadita

PASOS

1

Rompe los huevos en un bol, añade sal y pimienta negra, y mezcla bien.

2

Calienta aceite de oliva en una sartén y saltea las espinacas ligeramente.

3

Añade las espinacas salteadas a la mezcla de huevo, agrega el queso y mezcla ligeramente.

4

Pon la sartén a fuego bajo, vierte la mezcla de huevo y tapa.

5

Cuando los huevos estén en su punto (medio cocidos), dóblalos por la mitad con una espátula y cocina un minuto más. ¡Listo!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

190

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 3g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes cocinar ligeramente las espinacas al vapor antes de usarlas para que sean aún más tiernas.Cambia el queso fresco por queso bajo en grasa para reducir las calorías.Agrega verduras sobrantes del refrigerador para crear un desayuno variado y creativo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.