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Sartén de Macarrones con Queso para Desayuno Todo en Uno

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 1 libra de salchicha para desayuno
    • 🥚 4 huevos grandes

  • Lácteos

    • 🥛 1 1/2 tazas de leche
    • 1 taza de queso cheddar rallado

  • Granos

    • 1 caja de mezcla de macarrones con queso

  • Condimento

    • 🧂 1/4 cucharadita de sal kosher
    • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
    • 1 cucharada de salsa picante, como Cholula

  • Vegetales

    • 2 cucharadas de cebollas verdes

  • Agua

    • 💧 1 taza de agua

PASOS

1

Precalienta el horno a 400°F (200°C).

2

Calienta una sartén apta para horno a fuego medio-alto. Agrega la salchicha y cocina, desmenuzándola con una cuchara, hasta que esté dorada y ya no esté rosada, aproximadamente 7 minutos.

3

Agrega los macarrones, la leche, el agua y el sobre de queso en polvo a la sartén. Mezcla todo, raspando cualquier resto dorado del fondo de la sartén.

4

Lleva la mezcla a ebullición, luego reduce a fuego lento. Cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta esté tierna y la salsa esté espesa y cremosa, aproximadamente 10 minutos. Incorpora 1 taza de queso cheddar rallado y apaga el fuego.

5

Usando una cuchara, haz 4 hoyos en la mezcla de macarrones y rompe un huevo en cada uno. Espolvorea el queso restante alrededor de los huevos y sazona con sal.

6

Hornea la sartén en el horno precalentado hasta que las claras de huevo estén apenas cuajadas, aproximadamente 5 minutos.

7

Espolvorea el plato con pimienta negra molida, cebollas verdes y rocía con salsa picante antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

877

Calorías

  • 44g
    Proteína
  • 43g
    Carbohidratos
  • 58g
    Grasas

💡 Consejos

Para una versión más picante, agrega más salsa picante o usa salchicha picante.Para ahorrar tiempo, puedes preparar la mezcla de macarrones con anticipación y hornear con los huevos justo antes de servir.Usa queso recién rallado para una textura más cremosa.Experimenta con diferentes quesos como Gruyere o Monterey Jack para añadir más sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.