Tzimmes de Jugo de Naranja

Name: Tzimmes de Jugo de Naranja
Total time: 65 min
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 🥕 8 zanahorias grandes; 1 taza de ciruelas pasas; 🍊 2 tazas de jugo de naranja; 🧂 ⅓ taza de azúcar blanca; 🧈 4 cucharadas de mantequilla derretida; 🍋 1 cucharadita de ralladura de limón; 🌱 ½ cucharadita de jengibre fresco rallado

Costo $8.5, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

65 Min
6 Porciones
$8.5

Tzimmes de Jugo de Naranja

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65 Min
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$8.5

INGREDIENTES

Vegetales
- 🥕 8 zanahorias grandes
- 1 taza de ciruelas pasas
Líquidos
- 🍊 2 tazas de jugo de naranja
Endulzantes
- 🧂 ⅓ taza de azúcar blanca
Misceláneos
- 🧈 4 cucharadas de mantequilla derretida
- 🍋 1 cucharadita de ralladura de limón
- 🌱 ½ cucharadita de jengibre fresco rallado

PASOS

Coloca las zanahorias y las ciruelas en una olla. Cubre los vegetales con jugo de naranja. Lleva la mezcla a ebullición, deja hervir durante 10 minutos.

Incorpora el azúcar y la mantequilla derretida. Cocina a fuego lento durante 1 hora o hasta que el líquido esté casi absorbido.

Espolvorea la ralladura de limón y el jengibre y deja cocinar a fuego lento durante otros 5 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

255

Calorías

2g
Proteína
47g
Carbohidratos
8g
Grasas

💡 Sirve caliente como guarnición para días festivos.Para añadir textura, espolvorea nueces o pacanas picadas antes de servir.Usa jugo de naranja recién exprimido para un sabor más brillante.