Pan de Calabaza y Naranja
Costo $8, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porciones
- $8
Pan de Calabaza y Naranja
Costo $8, ahorrar $5
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- 60 Min
- 12 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍊 1 naranja grande
- 🧈 ⅓ taza de mantequilla, ablandada
- 🍚 1 ⅓ tazas de azúcar blanca
- 🥚 2 huevos
- 🎃 1 taza de calabaza enlatada
- 💧 ⅓ taza de agua
- 🍞 2 tazas de harina para todo uso
- 🥄 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 🥄 ½ cucharadita de polvo de hornear
- 🧂 ¾ cucharadita de sal
- 🌰 ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de clavos molidos
- 🌰 ½ taza de nueces picadas
- ½ taza de pasas picadas
PASOS
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para pan de 9x5 pulgadas.
Corta la naranja en gajos y retira las semillas. Coloca la naranja, con cáscara y todo, en un procesador de alimentos. Pulsa hasta que esté finamente picada; resérvala.
En un tazón grande, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves. Añade los huevos uno a la vez. Incorpora la calabaza, el agua y la naranja molida.
Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal, la canela y los clavos. Mézclalo con la masa solo hasta que esté humedecido. Agrega las nueces y las pasas.
Vierte la masa en el molde preparado.
Hornea en el horno precalentado durante 1 hora, o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio.
Deja reposar durante 10 minutos, luego desmóldalo y deja enfriar sobre una rejilla.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
286
Calorías
- 5gProteína
- 48gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
Para variar, prueba sustituir las pasas por dátiles.Usa un procesador de alimentos para picar la naranja más rápido.Considera servirlo con una crema de naranja o mantequilla para darle más sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.