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Zanahorias y cebollas asadas al horno

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Aderezo / Condimento

    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 cucharadita de vinagre de vino blanco
    • ½ cucharadita de perejil seco
    • ½ cucharadita de albahaca seca
    • ½ cucharadita de orégano seco
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal
    • 1 pizca de pimienta negra molida al gusto
  • Vegetales

    • 🥕 ½ (16 onzas) paquete de zanahorias baby
    • 🧄 4 dientes de ajo, machacados

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

2

Bate el aceite de oliva, el vinagre, el perejil, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta en un tazón con un tenedor. Añade las zanahorias y revuelve para cubrirlas. Coloca las zanahorias en la bandeja preparada y coloca las cebollas y el ajo entre ellas. Vierte cualquier aceite restante sobre las cebollas.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que los vegetales estén suaves y cocidos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción, unos 45 minutos en total.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

182

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

Las zanahorias pueden variar en tamaño, así que comienza a verificar su cocción temprano para evitar pasarte.Sugerencia de servicio: Acompaña con un plato principal rico en proteínas como pollo o pescado a la parrilla.Prepara una cantidad mayor para la preparación de comidas y recalienta durante la semana.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.