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Matzá horneada nocturna

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 540 Min
  • 8 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes base

    • Spray para cocinar
    • 6 hojas de matzá
    • 🥚 8 huevos grandes
    • 🥛 1 taza de leche entera
    • 🧂 ¾ taza de azúcar blanca
    • ½ taza de crema agria
    • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
    • 🧂 1 cucharadita de canela molida
    • 🧂 ¾ cucharadita de sal kosher
    • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
    • ¼ taza de pasas doradas picadas
    • ¼ taza de albaricoques secos picados
    • ¼ taza de manzanas secas picadas

PASOS

1

Unta ligeramente un molde para hornear de 2 cuartos con spray para cocinar. Reserva.

2

Rompe las hojas de matzá en trozos de tamaño bocado. Bate los huevos, la leche, el azúcar, la crema agria, la vainilla, la canela, la sal y la nuez moscada en un tazón grande. Agrega las pasas, los albaricoques, las manzanas y los trozos de matzá. Transfiere al molde preparado, alisando en una capa uniforme. Cubre con papel de aluminio y refrigera durante 8 horas o toda la noche.

3

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Retira el molde del refrigerador y destapa.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que esté inflado y firme, de 40 a 45 minutos. Retira del horno y deja reposar a temperatura ambiente durante al menos 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

311

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 48g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Refrigera el plato toda la noche para que los sabores se combinen perfectamente.Usa frutas secas frescas y de alta calidad para obtener el mejor sabor.Sirve caliente para disfrutar de la mejor textura y sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.