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Oyakodon (Cuenco de arroz con pollo y huevo)

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Plato principal

    • 🍗 Muslos de pollo 200g (cortados en trozos pequeños)
    • 🧅 Cebolla 1/2 (cortada en rodajas finas)
    • 🥚 Huevos 2
    • Salsa de soja 2 cucharadas
    • Mirin 2 cucharadas
    • Caldo dashi 100ml
    • 🍚 Arroz cocido para 2 porciones

PASOS

1

Agrega dashi, salsa de soja y mirin en una sartén y calienta a fuego medio.

2

Añade las cebollas y cocina a fuego lento hasta que estén suaves.

3

Agrega los trozos de pollo y cocina a fuego lento hasta que estén bien cocidos.

4

Bate los huevos, viértelos sobre los ingredientes hirviendo, apaga el fuego, cubre con una tapa y deja reposar durante unos minutos.

5

Sirve los ingredientes sobre el arroz y disfruta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

400

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 55g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Evita cocinar demasiado los huevos; dejarlo un poco líquido es lo ideal.Si utilizas arroz frío, caliéntalo en el microondas para mejores resultados.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.