Oyakodon (Tazón de arroz con pollo y huevo)
Costo $6.5, ahorrar $4
Fuente: Recommended by CookPal
- 13.33 Min
- 2 Porciones
- $6.5
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍗 Muslos de pollo 100g
- 🧅 1 cebolla (cortada en rodajas finas)
- 🥚 2 huevos
- 🧂 Salsa de soja 2 cucharadas
- Mirin 2 cucharadas
- Dashi 100ml
PASOS
Corta la cebolla en rodajas finas y los muslos de pollo en trozos pequeños.
En una sartén, agrega dashi, salsa de soja y mirin, y lleva a fuego medio hasta hervir.
Agrega la cebolla y el pollo, cubre con una tapa y cocina a fuego bajo durante 10 minutos.
Bate los huevos, viértelos sobre los ingredientes cocidos, cubre y cocina durante 1-2 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
350
Calorías
- 20gProteína
- 30gCarbohidratos
- 12gGrasas
💡 Consejos
Sirve sobre arroz para completar el plato.Espolvorea hojas de mitsuba para añadir aroma.Añadir los huevos en dos etapas da una textura esponjosa.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.