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Oyakodon

Costo $10, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 200 g de muslo de pollo
    • 🥚 4 huevos
    • 🍚 2 porciones de arroz blanco
    • 🧅 1 cebolla (finamente rebanada)

  • Condimentos

    • 3 cucharadas de caldo dashi
    • 2 cucharadas de salsa de soya
    • 2 cucharadas de mirin
    • 🧂 1 cucharadita de azúcar

PASOS

1

Corta el pollo en trozos pequeños y rebana finamente la cebolla.

2

En un sartén, combina el caldo dashi, la salsa de soya, el mirin y el azúcar y lleva a ebullición, luego agrega la cebolla y el pollo y deja cocer.

3

Bate los huevos y viértelos en el sartén, apagando el fuego mientras los huevos aún están un poco líquidos.

4

Sirve la mezcla sobre el arroz blanco para completar el platillo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 50g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Deja que los huevos se cocinen con el calor residual para mantener una textura ligeramente líquida.Cocer lentamente la cebolla resalta su dulzura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.