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Oyakodon (Bol de arroz con pollo y huevo)

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 Muslo de pollo 150g
    • 🥚 Huevos 2 piezas
    • 🧅 Cebolla 1/2 (en rodajas finas)

  • Condimentos

    • Salsa de soya 2 cucharadas
    • Mirin 2 cucharadas
    • Azúcar 1 cucharadita
    • Caldo dashi 100ml

  • Otros

    • 🍚 Arroz cocido para 2 porciones

PASOS

1

Pon el dashi, la salsa de soya, el mirin y el azúcar en una olla y calienta a fuego medio.

2

Añade la cebolla en rodajas y el muslo de pollo a la olla y lleva a ebullición.

3

Bate los huevos ligeramente y viértelos en la olla hirviendo.

4

Apaga el fuego cuando los huevos estén medio cocidos.

5

Sirve los ingredientes sobre arroz caliente y ¡disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

520

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 65g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Para mantener los huevos suaves y esponjosos, no los mezcles demasiado al agregarlos.Si tienes poco tiempo, usar una base de sopa de fideos comprada puede ser conveniente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.