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Oyakodon (tazón de pollo y huevo)

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 Muslo de pollo 200g
    • 🍚 Arroz 2 porciones
    • 🥚 Huevos 3 unidades

  • Condimentos

    • Salsa de soja 2 cucharadas
    • 🧂 Azúcar 2 cucharaditas
    • Mirin 2 cucharadas
    • Caldo dashi 1/2 taza

PASOS

1

Corta los muslos de pollo en trozos pequeños.

2

Agrega la salsa de soja, el azúcar, el mirin y el caldo dashi a una olla y calienta a fuego medio.

3

Agrega el pollo a la olla, cubre con una tapa y cocina a fuego lento durante unos 5 minutos.

4

Bate 2 huevos y viértelos sobre el pollo en la olla. Cubre con la tapa y cocina por 1-2 minutos.

5

Sirve el pollo y los huevos sobre el arroz, y añade el resto del huevo crudo por encima. ¡Listo para disfrutar!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 50g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes usar pechuga de pollo en lugar de muslo, pero el muslo resulta más jugoso.Ajusta el tiempo de cocción de los huevos según tu preferencia.El caldo dashi comprado en la tienda también funciona bien para esta receta.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.