CookPal AI
recipe image

Hinojo Frito en Sartén

Costo $6, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Vegetal

    • 1 kilo de bulbos de hinojo, en rodajas, reservando las hojas verdes

  • Aceite y Condimentos

    • 3 cucharadas de aceite de oliva, o según sea necesario
    • 🧂 Sal al gusto
    • Una pizca de pimienta de limón, o al gusto

PASOS

1

Pica las hojas verdes del hinojo y resérvalas.

2

Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén antiadherente a fuego medio.

3

Coloca algunas rodajas de hinojo en una capa única en la sartén; cocina hasta que estén bien doradas por ambos lados, aproximadamente 5 minutos. Sazona con sal y pimienta de limón. Retira de la sartén.

4

Agrega otra cucharada de aceite y coloca el siguiente lote de rodajas de hinojo y cocina de la misma manera. Repite con el aceite restante y el hinojo.

5

Sirve espolvoreado con hojas verdes de hinojo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

160

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 17g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Elige bulbos de hinojo frescos y firmes para obtener el mejor sabor.Usa un mandolín o un cuchillo afilado para lograr rodajas uniformes de hinojo para una cocción pareja.Ajusta la sazón de sal y pimienta de limón según tu preferencia personal.Sirve caliente para disfrutar del mejor sabor y textura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.