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Fritura de cerdo y tofu

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🐖 Cerdo molido 200g
    • 🧊 Tofu suave 1 pieza (aproximadamente 300g)
  • Condimentos

    • 🧄 Ajo picado 1 cucharada
    • 🍶 Salsa de soya 2 cucharadas
    • 🌾 Aceite de sésamo 1 cucharada
    • Pimienta al gusto
    • 🧂 Sal 1 cucharadita

PASOS

1

Lava bien el tofu, quita el exceso de agua y desmenúzalo con las manos.

2

Coloca el cerdo molido y el tofu desmenuzado en un bol y mézclalos bien.

3

Agrega el ajo picado, la salsa de soya, el aceite de sésamo, la sal y la pimienta, y mezcla de manera homogénea.

4

Forma pequeñas bolitas, coloca aceite en una sartén y fríelas a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

400

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 30g
    Grasas

💡 Consejos

Si la mezcla está demasiado seca, puedes agregar un poco de almidón para que se compacte mejor.Reduciendo la cantidad de salsa de soya y agregando una pequeña cantidad de pasta de chile, puedes obtener un sabor más picante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.