Filete a la sartén con pescado asado al limón

Name: Filete a la sartén con pescado asado al limón
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🥩 200 gramos de filete; 🐟 1 trozo de pescado (unos 150 gramos); 1 cucharada de aceite de oliva; 🧂 1 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de pimienta negra; 🍋 1 cucharada de jugo de limón

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$15

Filete a la sartén con pescado asado al limón

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$15

INGREDIENTES

Plato principal
- 🥩 200 gramos de filete
- 🐟 1 trozo de pescado (unos 150 gramos)
Condimentos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 🍋 1 cucharada de jugo de limón

PASOS

Deje reposar el filete a temperatura ambiente durante 10 minutos y sazónelo con sal y pimienta negra.

Caliente una sartén, añada aceite de oliva y cocine el filete durante 2 minutos por cada lado. Retírelo y déjelo reposar.

Espolvoree jugo de limón y sal sobre el pescado, cocínelo durante 3 minutos en un lado, voltee y cocine 3 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

320

Calorías

40g
Proteína
2g
Carbohidratos
18g
Grasas

💡 Consejos

Dejar el filete reposar a temperatura ambiente asegura una cocción uniforme.El jugo de limón reduce el olor y mejora el sabor del pescado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.