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Panzanella Panini

Costo $3.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Pan

    • 🥖 1 panecillo francés, partido

  • Condimentos

    • 1 cucharadita de vinagre balsámico

  • Queso

    • 🧀 2 lonchas de queso mozzarella

  • Verduras

    • 🍅 1 tomate pequeño, en rodajas
    • 4 hojas de albahaca fresca

  • Aceites

    • Aceite de oliva

PASOS

1

Calienta una sartén a fuego medio-bajo.

2

Espolvorea los lados cortados del panecillo con vinagre balsámico. Coloca una loncha de queso mozzarella, rodajas de tomate, hojas de albahaca y la otra loncha de queso mozzarella sobre el pan. Cierra el sándwich y frota el exterior con aceite de oliva.

3

Coloca el sándwich en la sartén precalentada y cubre con otra sartén pesada para presionar. Cocina hasta que el pan esté tostado y dorado, aproximadamente 3 minutos.

4

Da la vuelta al sándwich, cúbrelo con la sartén y cocina el segundo lado hasta que esté tostado, aproximadamente 2 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

402

Calorías

  • 19g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 24g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor extra, puedes añadir una pizca de sal a las rodajas de tomate antes de armar el sándwich.Puedes sustituir la mozzarella por burrata para una textura más cremosa.Presionar el sándwich ayuda a lograr la textura crujiente característica, ¡así que no te saltes este paso!

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.