Ensalada de Pasta en un Frasco

Name: Ensalada de Pasta en un Frasco
Total time: 25 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🍝 1 paquete (9 onzas) de tortellini de espinacas y queso; 1 frasco (4 onzas) de pesto; 🥒 ¼ taza de pepino inglés partido por la mitad, sin semillas y en rodajas; 🍅 ¼ taza de tomates cherry partidos por la mitad; 🧅 ¼ taza de cebolla roja cortada en tiras delgadas; ½ taza de mache (lechuga de cordero) picada; 🧂 Sal y pimienta negra molida al gusto; 1 frasco para encurtidos

Costo $7.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porciones
$7.5

Ensalada de Pasta en un Frasco

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25 Min
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$7.5

INGREDIENTES

Pasta
- 🍝 1 paquete (9 onzas) de tortellini de espinacas y queso
Salsa
- 1 frasco (4 onzas) de pesto
Vegetales
- 🥒 ¼ taza de pepino inglés partido por la mitad, sin semillas y en rodajas
- 🍅 ¼ taza de tomates cherry partidos por la mitad
- 🧅 ¼ taza de cebolla roja cortada en tiras delgadas
- ½ taza de mache (lechuga de cordero) picada
Condimentos
- 🧂 Sal y pimienta negra molida al gusto
Utensilios
- 1 frasco para encurtidos

PASOS

Lleva a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada. Cocina los tortellini en el agua hirviendo hasta que floten hacia la superficie, de 5 a 7 minutos. Escurre el agua. Colócalos en el refrigerador para enfriar durante unos 15 minutos.

Coloca capas de pesto, pepinos, tomates, cebollas, tortellini y mache en el frasco; sazona con sal y pimienta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

719

Calorías

29g
Proteína
67g
Carbohidratos
39g
Grasas

💡 Puedes preparar varios frascos con anticipación para almuerzos rápidos durante la semana.Agrega un chorrito de jugo de limón o queso parmesano para más sabor.Agita bien el frasco antes de servir para distribuir uniformemente el aderezo.