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Cobbler de Durazno y Mora

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Fruta

    • 🍑 4 tazas de duraznos frescos pelados y cortados en rodajas
    • 🍇 1 taza de moras negras frescas

  • Especias y Condimentos

    • 1/4 taza de azúcar blanca
    • 1 cucharadita de canela molida
    • 🍋 1 cucharada de jugo de limón

  • Productos Lácteos y Repostería

    • 🧈 1/2 taza de mantequilla derretida
    • 1 1/4 tazas de harina para todo uso
    • 1 taza de azúcar blanca
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 🥛 1 taza de leche

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Mezcla los duraznos, las moras, 1/4 de taza de azúcar, la canela y el jugo de limón en un tazón.

3

Vierte la mantequilla en un molde de vidrio de 9x13 pulgadas y cubre uniformemente el fondo y los lados. Bate la harina, 1 taza de azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón; mezcla la leche, revolviendo solo para humedecer los ingredientes secos. Vierte la masa en el molde preparado y distribuye uniformemente la mezcla de frutas sobre la masa.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que el cobbler esté dorado, aproximadamente 45 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

223

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 36g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Usa duraznos frescos y maduros para el mejor sabor.Sirve con una bola de helado de vainilla para mayor indulgencia.Si usas frutas congeladas, descongélalas antes de mezclar para evitar líquido extra en el cobbler.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.