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Crumble de Melocotón y Frambuesa

Costo $8.5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 10 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Frutas

    • 🍑 3 melocotones frescos, deshuesados y cortados en crecientes iguales
    • 🍓 1 pinta de frambuesas frescas
    • 🍋 1 limón, exprimido

  • Endulzantes y Especias

    • 🍬 ¾ taza de azúcar blanca, dividida
    • 🍬 ¼ taza de azúcar morena
    • 1 cucharada de canela molida, dividida

  • Ingredientes Secos

    • 2 tazas de avena en hojuelas
    • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
    • 🧂 1 cucharadita de sal

  • Lácteos

    • 🧈 ½ taza de mantequilla sin sal, cortada en cubos

PASOS

1

Precalienta el horno a 400°F (200°C).

2

Combina los melocotones, las frambuesas, 1/2 taza de azúcar blanca, 1/2 cucharada de canela y jugo de limón en un tazón.

3

En un tazón aparte, mezcla la avena, la harina, la mantequilla, la azúcar blanca restante (1/4 de taza), el azúcar moreno y la sal hasta que quede suave y sin grumos.

4

Vierte la mezcla de frutas uniformemente en un recipiente grande para hornear de cerámica. Cubre uniformemente con la mezcla de crumble de avena.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente 35 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

305

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 51g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve caliente con una bola de helado de vainilla para un postre aún más indulgente.Sustituye los melocotones por nectarinas o ciruelas si lo deseas.Puedes preparar la cobertura del crumble un día antes y refrigerarla para ahorrar tiempo de preparación.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.