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Kuchen de Melocotón

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Base

    • ½ taza de margarina
    • ¼ taza de azúcar blanca
    • 🥚 1 huevo
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 1 taza de harina para todo uso
    • ½ cucharadita de polvo de hornear
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal

  • Topping

    • 1 lata (29 onzas) de melocotones en rodajas, escurridos
    • 3 cucharadas de azúcar blanca
    • 1 cucharadita de canela molida

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde desmontable de 9 pulgadas. Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal. Reserva.

2

En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Añade el huevo, luego incorpora la vainilla. Mezcla la mezcla de harina. Extiende la masa con las manos sobre el fondo y 1 pulgada por los lados del molde preparado.

3

Coloca las rodajas de melocotón en patrón de radios sobre la masa. Espolvorea con azúcar y canela.

4

Hornea en el horno precalentado durante 35 a 40 minutos, o hasta que esté dorado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

170

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 23g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Para añadir sabor, puedes usar melocotones frescos en lugar de melocotones enlatados.Para evitar que se dore demasiado, cubre el Kuchen suavemente con papel aluminio en los últimos 10 minutos de horneado.Usar un molde desmontable facilita sacar el Kuchen y asegura una presentación más limpia.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.