CookPal AI
recipe image

Muffins de Melocotón

Costo $8.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 16 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🌾 3 tazas de harina para todo uso
    • 🧂 1 cucharada de canela en polvo
    • 🧂 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 1 cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🍚 2 tazas de azúcar blanca
    • 1 ¼ tazas de aceite vegetal
    • 🥚 3 huevos grandes, batidos ligeramente
    • 🍑 2 tazas de melocotones pelados, deshuesados y picados

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa 16 moldes para muffins o forra con papel.

2

Combina la harina, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. Bate el azúcar, el aceite y los huevos en un tazón aparte. Incorpora al mezcla de harina hasta que esté húmedo. Añade los melocotones. Vierte en los moldes preparados.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro de un muffin salga limpio, aproximadamente 25 minutos. Deja enfriar durante 10 minutos antes de sacarlos a una rejilla para que se enfríen completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

351

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 44g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Usa melocotones maduros para obtener el máximo sabor.Deja que los muffins se enfríen completamente antes de guardarlos para mantener la textura.Estos muffins se congelan bien; simplemente descongélalos antes de servirlos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.