Tostada de melocotón con ricotta batida

Name: Tostada de melocotón con ricotta batida
Total time: 5 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 1/2 taza de ricotta entera; 1 cucharadita de aceite de oliva; 🍋 1/2 cucharadita de jugo de limón; 🍞 2 rebanadas gruesas de pan, tostadas; 🍑 Rodajas de melocotón (según sea necesario); 🌿 Hojas frescas de albahaca (para decorar); Glaseado balsámico (para rociar)

Costo $3.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

5 Min
2 Porciones
$3.5

Tostada de melocotón con ricotta batida

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INGREDIENTES

Untados
- 1/2 taza de ricotta entera
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 🍋 1/2 cucharadita de jugo de limón
Pan
- 🍞 2 rebanadas gruesas de pan, tostadas
Toppings
- 🍑 Rodajas de melocotón (según sea necesario)
- 🌿 Hojas frescas de albahaca (para decorar)
- Glaseado balsámico (para rociar)

PASOS

Agrega ricotta, aceite de oliva y jugo de limón a un procesador de alimentos pequeño, y mezcla hasta que quede suave y cremoso.

Extiende la ricotta uniformemente sobre cada rebanada de pan tostado.

Coloca rodajas de melocotón encima de la ricotta, espolvorea con albahaca y rocía con glaseado balsámico.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

348

Calorías

12g
Proteína
52g
Carbohidratos
12g
Grasas

💡 Tuesta tu pan hasta que esté dorado para obtener un crujiente extra.Usa melocotones maduros y jugosos para el mejor sabor.La albahaca fresca añade un toque refrescante; ¡no la omitas!Esta receta también funciona bien con otras frutas como fresas o higos.