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Galletas de Mantequilla de Maní y Salvado

Galletas de Mantequilla de Maní y Salvado

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 84 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Húmedos

    • 🧈 1 taza de mantequilla derretida
    • 🍯 ¾ taza de azúcar moreno compactado
    • 🍭 ¾ taza de azúcar blanco
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 🥜 1 taza de mantequilla de maní
    • 🥚 2 huevos batidos

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 1 ¼ tazas de harina para todo uso
    • 1 taza de salvado de trigo
    • 🌾 ¾ taza de avena en hojuelas
    • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2

En un tazón grande, bate la mantequilla, el azúcar moreno, el azúcar blanco, el extracto de vainilla, la mantequilla de maní y los huevos hasta que estén suaves.

3

En un tazón aparte, mezcla la harina para todo uso, el salvado de trigo, las hojuelas de avena y el bicarbonato de sodio. Combina los ingredientes secos con los húmedos, revolviendo hasta que estén bien incorporados.

4

Coloca la masa de galletas por cucharadas redondeadas sobre una bandeja para hornear sin engrasar.

5

Hornea en el horno precalentado durante 15 a 18 minutos, o hasta que los bordes estén dorados. Retira las galletas del horno y transfiérelas a una rejilla para enfriar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

65

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 7g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 No hornees demasiado para conservar la textura suave y masticable.Deja que las galletas se enfríen completamente en una rejilla; esto ayuda a que mantengan su estructura.Guarda en un recipiente hermético para mantener la frescura hasta por una semana.Considera añadir chispas de chocolate o nueces picadas para más sabor y textura.