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Fudge de Mantequilla de Maní y Malvavisco

Costo $8.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Azúcares y edulcorantes

    • 2 tazas de azúcar morena compactada
    • 2 tazas de azúcar blanca
  • Lácteos

    • 🥛 1 taza de leche
    • 🧈 4 cucharadas de mantequilla
  • Mantequilla de nueces

    • 1 ½ tazas de mantequilla de maní
  • Esencia

    • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • Malvaviscos

    • 2 tazas de malvaviscos miniatura

PASOS

1

Unta con mantequilla un molde cuadrado de 9 pulgadas.

2

En una cacerola de 3 cuartos, combina el azúcar morena, el azúcar blanca, la leche y la mantequilla. Cocina hasta alcanzar el punto de bola suave, 234 grados F (112 grados C). Retira del fuego.

3

Incorpora la mantequilla de maní, la vainilla y los malvaviscos; sigue revolviendo hasta que los malvaviscos se derritan.

4

Vierte en el molde preparado y deja enfriar completamente antes de cortar en 16 cuadrados.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

398

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 63g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Usa un termómetro para dulces para asegurarte de que la mezcla alcance la temperatura correcta para el punto de bola suave.Deja que el fudge se enfríe completamente antes de cortarlo en cuadrados para lograr cortes limpios.Guarda las sobras en un recipiente hermético para mantener la frescura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.