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Galletas de azúcar veganas perfectas

Costo $5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 30 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 2 tazas de harina para todo uso
    • 🧂 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🍬 ¾ taza de azúcar blanca
    • ½ taza de margarina vegana (como Earth Balance)
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 2 cucharadas de leche de coco

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.

3

Bate el azúcar y la margarina vegana en un tazón de mezcla con una batidora eléctrica hasta que esté cremoso.

4

Mezcla la vainilla. Incorpora la mezcla de harina hasta que se combine, luego agrega la leche de coco hasta que la masa se una.

5

Envuelve la masa en plástico y refrigérala durante 30 minutos.

6

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Forra las bandejas para hornear con papel pergamino.

7

Extiende la masa sobre una superficie enharinada hasta obtener el grosor deseado. Corta las galletas y colócalas en las bandejas para hornear.

8

Hornea las galletas en el horno precalentado hasta que apenas comiencen a dorarse, aproximadamente 10 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

71

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 11g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Para sabores más vibrantes, considera agregar ralladura de limón o extracto de almendra.Asegúrate de que la masa esté bien fría para facilitar su extensión y corte.Evita cocinar en exceso para mantener una textura suave.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.