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Pikliz

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 2,880 Min
  • 10 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 2 tazas de repollo
    • 1 taza de zanahoria
    • 1/2 cebolla roja mediana, en rodajas

  • Especias

    • 3 cucharadas de pimienta de Jamaica
    • 4 granos de pimienta

  • Líquidos

    • 1 1/2 tazas de vinagre blanco
    • 2 cucharadas de jugo de lima

PASOS

1

Rellena un frasco de mason con col, zanahoria, pimientos, cebolla, cebollines, chile Scotch bonnet, pimienta de Jamaica, granos de pimienta, clavos y hoja de laurel hasta que esté lleno hasta el borde.

2

Agrega vinagre y jugo de lima y presiona los ingredientes. Cierra el frasco y agítalo una vez.

3

Refrigera durante 2 días para que los sabores se mezclen.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

35

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 7g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Usa vegetales frescos para obtener el mejor sabor y textura.Ajusta el nivel de picante variando la cantidad de chile Scotch bonnet.Asegúrate de que el frasco esté bien sellado para permitir que ocurra el proceso de encurtido de forma segura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.