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Macarrones Pina Colada

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 18 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🥥 5 ½ tazas de coco rallado
    • ⅔ taza de harina para todo uso
    • 🧂 ⅛ cucharadita de sal
    • 🍍 1 taza de piña seca picada finamente
    • ½ taza de nueces de macadamia saladas finamente picadas

  • Ingredientes húmedos

    • 🥛 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
    • 1 cucharadita de extracto con sabor a ron
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Cubre dos bandejas para hornear con papel pergamino o tapetes de silicona.

2

En un tazón grande, combina el coco rallado, la piña picada, la harina, las nueces de macadamia y la sal. Añade la leche condensada azucarada, el extracto de ron y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que esté bien combinado.

3

Coloca bolas de masa del tamaño de una pelota de golf en las bandejas preparadas, dejando 2 pulgadas de separación entre ellas.

4

Hornea hasta que el coco esté tostado y los bordes se doren ligeramente, aproximadamente de 12 a 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

242

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 33g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Pica la piña seca en trozos pequeños para asegurarte de que se distribuya uniformemente en la masa y no domine el sabor del coco.Usa papel pergamino o tapetes de silicona para evitar que se peguen y facilitar la limpieza.Deja que los macarrones se enfríen completamente antes de retirarlos de las bandejas para obtener mejores resultados.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.