Arroz Frito de Camarones y Piña
Costo $12.5, ahorrar $7.5
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porciones
- $12.5
Arroz Frito de Camarones y Piña
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- 10 Min
- 6 Porciones
- $12.5
INGREDIENTES
Ingredientes de Cocina
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 1 cucharada de salsa de soja
- 🧂 Sal y pimienta negra molida al gusto
Vegetales y Aromáticos
- 🧅 1 cebolla mediana, picada
- 🥕 1 zanahoria pequeña, picada
- 🧄 2 dientes de ajo, picados
- 🍅 1 tomate pequeño, picado
- 3 cebollas verdes, cortadas en rodajas finas
Proteína
- 🍤 ½ taza de camarones medianos crudos, pelados y desvenados
- ½ taza de jamón en cubos
Arroz
- 4 tazas de arroz jazmín cocido
Frutas
- 🍍 1 ½ tazas de piña en cubos
PASOS
Derrita el aceite de coco en una sartén grande o wok a fuego medio-alto. Agregue la cebolla, la zanahoria y el ajo; saltee hasta que estén tiernos, aproximadamente 3 minutos.
Agregue los camarones y el jamón; saltee hasta que los camarones estén casi cocidos, aproximadamente 2 minutos.
Agregue el arroz cocido y la salsa de soja; continúe cocinando y revolviendo durante 1 minuto. Sazone con sal y pimienta negra molida al gusto.
Retire del fuego y mezcle la piña, el tomate y las cebollas verdes hasta que estén bien combinados.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
569
Calorías
- 13gProteína
- 112gCarbohidratos
- 7gGrasas
💡 Consejos
Para un sabor extra, considere agregar un chorrito de aceite de sésamo durante la mezcla final.Use piña fresca para obtener la mejor dulzura y textura, o piña enlatada en caso de necesidad.El arroz del día anterior funciona mejor para el arroz frito ya que absorbe mejor el sabor y conserva la textura.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.